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# Manaus Cidade Criativa

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- [Candidatura de Manaus para Selo Cidade Criativa da Gastronomia é elogiada pelos chefs locais](https://manauscidadecriativa.com.br/candidatura-de-manaus-para-selo-cidade-criativa-da-gastronomia-e-elogiada-pelos-chefs-locais/) - O Selo de Cidade Criativa da Gastronomia é elogiada por Chefs e visa destacar a culinária de Manaus, que combina ingredientes regionais e influências indígenas.
- [Manaus supera concorrência nacional e vai representar o Brasil na disputa pelo Selo da Gastronomia Criativa da Unesco](https://manauscidadecriativa.com.br/manaus-supera-concorrencia-nacional-e-vai-representar-o-brasil-na-disputa-pelo-selo-da-gastronomia-criativa-da-unesco/) - A cidade de Manaus recebeu, nesta terça-feira, 25/2, um grande reconhecimento nacional. A capital amazonense foi escolhida pelo Comitê de Seleção do Governo Federal, do qual fazem parte os ministérios do Turismo, da Cultura e a Comissão Nacional do Brasil para a Unesco (Ministério das Relações Exteriores), como a representante do país na disputa por
- [Prefeitura de Manaus inicia projeto de valorização e divulgação da culinária e saberes indígenas](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-de-manaus-inicia-projeto-de-valorizacao-e-divulgacao-da-culinaria-e-saberes-indigenas/) - Prefeitura de Manaus inicia projeto de valorização e divulgação da culinária e saberes indígenas
- [Passo a Paço 2024 reúne opções regionais e populares da gastronomia no Centro Histórico de Manaus](https://manauscidadecriativa.com.br/passo-a-paco-2024-reune-opcoes-regionais-e-populares-da-gastronomia-no-centro-historico-de-manaus/) - O “Manaus Passo a Paço 2024”, que acontece nos dias 5, 6 e 7 de setembro no Centro Histórico de Manaus, não é apenas um grande evento cultural, mas também um verdadeiro festival gastronômico. Este ano, as barracas oferecem desde pratos tradicionais da Amazônia, como vatapá e carne de sol, até opções populares de cachorro-quente
- [Manaus lança candidatura ao Selo Cidade Criativa da Gastronomia, da Unesco](https://manauscidadecriativa.com.br/manaus-lanca-candidatura-ao-selo-cidade-criativa-da-gastronomia-da-unesco/) - Manaus deu um passo importante para consolidar sua identidade com o Selo Cidade Criativa da Gastronomia no cenário mundial. Nesta quarta-feira, 29/1, o prefeito David Almeida participou do lançamento oficial da candidatura da capital amazonense à Rede de Cidade Criativa da Gastronomia da Unesco. O evento, organizado pela Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos
- [Café regional de Manaus alcança todas as classes e encanta pelos sentidos](https://manauscidadecriativa.com.br/cafe-regional-de-manaus-alcanca-todas-as-classes-e-encanta-pelos-sentidos/) - Experiência sensorial ao degustar cada item da alimentação regional pode ser conferida nos Cafés Regional(is) de Manaus, desde feiras a restaurantes refinados.
- [Culinária manauara permite uma celebração sensorial do prato principal ao happy hour](https://manauscidadecriativa.com.br/culinaria-manauara-permite-uma-celebracao-sensorial-do-prato-principal-ao-happy-hour/) - O happy hour na capital do Amazonas não é apenas um momento de descontração entre amigos, mas uma verdadeira viagem sensorial pela rica culinária manauara.
- [Prefeitura de Manaus participa da 4ª edição da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-de-manaus-participa-da-4a-edicao-da-feira-internacional-de-gastronomia-amazonica/) - A edição 4 da Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (Figa), realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-AM), conta com o apoio da Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult) e encerra às 21h deste sábado, 23/10. O evento presencial reúne chefs, jornalistas e profissionais da gastronomia
- [Prefeitura participa da abertura do Jungle Matsuri: Festival de Cultura e Gastronomia Japonesa da Amazônia](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-participa-da-abertura-do-jungle-matsuri-festival-de-cultura-e-gastronomia-japonesa-da-amazonia/) - A Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult), participou, nesta sexta-feira, 23/9, no Studio 5 Centro de Convenções, da cerimônia de abertura do Jungle Matsuri: Festival de Cultura e Gastronomia Japonesa da Amazônia que ocorre até este domingo, 25/9. O município é patrocinador máster do evento. “Estamos apoiando
- [Revista Mosaico – Manaus, encontro entre as águas](https://manauscidadecriativa.com.br/revista-mosaico-manaus-encontro-entre-as-aguas/) - No coração da floresta Amazônica, Manaus é banhada pelas águas dos rios Negro e Solimões. Essa riqueza hidrográfica proporciona costumes encontrados apenas na região, como a oportunidade de fugir da agitação da metrópole e se conectar com a natureza, visitando um dos flutuantes ou balneários espalhados pelo entorno da cidade. Os locais seguem diferentes tendências para atender
- [Revista Mosaico – Comida para todos os gostos, na Manaus de todos os povos](https://manauscidadecriativa.com.br/revista-mosaico-comida-para-todos-os-gostos-na-manaus-de-todos-os-povos/) - Depois de passar horas ‘batendo perna’ desbravando a capital da Amazônia, é hora de se deliciar com o sabor mais especial da culinária manauara. Não toa, em Manaus, existe uma frase popular que afirma que “quem come jaraqui, não sai mais daqui”. E quem falou isso certamente já degustou um bom ‘jaracá’ frito com farinha ovinha,
- [Prefeitura apoia oficinas indígenas de ecojoias e culinária por meio do edital Manaus Faz Cultura](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-apoia-oficinas-indigenas-de-ecojoias-e-culinaria-por-meio-do-edital-manaus-faz-cultura/) - Duas oficinas com as culturas indígenas Sateré-Mawé e Kokama apoiadas pela Prefeitura de Manaus, movimentam as comunidades das zonas Norte e Sul, neste mês de março, por meio do edital Manaus Faz Cultura (MFC), coordenado pelo Conselho Municipal de Cultura (Concultura) e pela Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult). As oficinas são realizadas
- [Prefeitura lança editais de Gastronomia para o ‘#SouManaus Passo a Paço 2023’](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-lanca-editais-de-gastronomia-para-o-soumanaus-passo-a-paco-2023/) - O maior evento de artes integradas do Norte do país, o “#SouManaus Passo a Paço 2023”, realizado pela Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult), está com as inscrições abertas para o setor de gastronomia. Os editais de chamamento público “Festival Gastronômico de Manaus – No Passo do
- [Chef Erick Jacquin explica detalhes da aula show e roda de conversa sobre culinária no #SouManaus 2023](https://manauscidadecriativa.com.br/chef-erick-jacquin-explica-detalhes-da-aula-show-e-roda-de-conversa-sobre-culinaria-no-soumanaus-2023/) - A Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (Manauscult), apresentou, nesta segunda-feira, 4/9, no hotel Villa Amazônia, as informações de agenda do chef Erick Jacquin, que faz parte da programação da aula show e da roda de conversa do “#SouManaus Passo a Paço 2023”, a serem realizadas nesta terça-feira,
- [Primeiro dia do #SouManaus 2023 oferece o melhor da gastronomia e toda criatividade do artesanato regional](https://manauscidadecriativa.com.br/primeiro-dia-do-soumanaus-2023-oferece-o-melhor-da-gastronomia-e-toda-criatividade-do-artesanato-regional/) - O centro histórico de Manaus recebeu o público no primeiro dia do “#SouManaus Passo a Paço 2023”. O evento realizado, durante os dias 5, 6 e 7 de setembro, é o maior festival de artes integradas do Norte do País, com atrações musicais nacionais e internacionais, teatro dança, circo, artes plásticas e comidas regionais. Este
- [Potencial e variedade da gastronomia amazônica é destaque no ‘#SouManaus Passo a Paço 2023’](https://manauscidadecriativa.com.br/potencial-e-variedade-da-gastronomia-amazonica-e-destaque-no-soumanaus-passo-a-paco-2023/) - Os sabores amazônicos fizeram a alegria de quem prestigiou a Praça de Alimentação da Gastronomia Criativa, nesta terça-feira, 5/9, primeiro dia do “#SouManaus Passo a Paço 2023”. O maior festival de artes integradas do Norte do país, promovido pela Prefeitura de Manaus, movimenta o centro histórico da capital nos próximos dias. Com uma ampla oferta
- [Prefeitura de Manaus participa da 4ª edição da Feira Internacional de Gastronomia](https://manauscidadecriativa.com.br/prefeitura-de-manaus-participa-da-4a-edicao-da-feira-internacional-de-gastronomia/) - A Prefeitura de Manaus, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Empreendedorismo e Inovação (Semtepi), participa, neste sábado e domingo, 30/9 e 1º/10, das 10h às 17h, da 4ª edição da Feira Internacional de Gastronomia (Figa), no Centro de Convenções Vasco Vasques, no bairro Flores, zona Centro-Sul da capital. Voltada para cozinheiros, confeiteiros e interessados
- [Culinária típica do Norte e Nordeste é apreciada pelo público no Manaus Passo a Paço 2024](https://manauscidadecriativa.com.br/culinaria-tipica-do-norte-e-nordeste-e-apreciada-pelo-publico-no-manaus-passo-a-paco-2024/) - O espaço gastronômico do Manaus Passo a Paço 2024 oferece ao público comidas com qualidade, variedade e sabor. Para quem gosta de pratos típicos do Norte e Nordeste, o empreendedor Raphael Ceará preparou um cardápio selecionado que dispõe de caranguejo, camarão e buchada. O espaço gastronômico fica nos arredores da praça Dom Pedro II, localizada
- [Gastronomia amazônica com preços acessíveis e variedade é destaque no “Manaus Passo a Paço 2024”](https://manauscidadecriativa.com.br/gastronomia-amazonica-com-precos-acessiveis-e-variedade-e-destaque-no-manaus-passo-a-paco-2024/) - A região central de Manaus é importante parte da história contada por seus edifícios, muitos erguidos na Belle Époque, em meio a residências e ruas de intenso comércio. Além da beleza arquitetônica, tem a beleza de viver, trabalhar, cozinhar e ocupar esses casarões e prédios, mantendo a história ou escrevendo novos capítulos. E a gastronomia

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